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尘封的美食记忆 ◎图/文 阿慧
秋意浓桂花香，在这丹桂飘香的日子里，每天呼吸着清新的空气，踏着轻快的步伐去上班；头顶着满天星星，等候着没有规律的公交车，渴盼着早点回到温馨的家。厌烦了那单调的加班晚餐，阿芳的美食令我馋涎欲滴，倒也勾起了心底深处的那段记忆…… 中学时代，迷上了烹饪，爱上了美食，每每看到杂志、报纸上有美食介绍，就忍不住将它一一抄录下来，更将美食图片剪下贴在了小本本上，闲暇时拿来翻阅真是赏心悦目，又令我口水直流。瞧这个明月照双鱼，用鱿鱼做成金鱼状，围着煮熟的鸡蛋做成的月亮，四周用香菜当水草点缀着，还真栩栩如生，令人不忍下筷啊！再看那彩凤双飞蝶，原料普通的不能再普通了--煮熟的鸡蛋也，用蛋白和蛋黄制成一个个展翅欲飞的小小蝴蝶。想当初，这美食技艺可是令我佩服的五体投地啊！
美丽造型，色彩诱人的美食总诱惑着我一次次去尝试，可是，每次要么少个调料，要么缺啥材料，再就是操作失误，总是以失败而告终，久而久之，似乎没了尝试的念头，但热爱美食的兴趣倒并未因此而降低，以致于毕业时填写志愿，选了个相关的学校与专业，只是没想到此美食非彼美食也，此乃后话也…… 渐渐长大，昔日记载美食的我成了家中掌勺的，记录本被束之高阁。于是每日下班后，厨房里总能交织出一曲锅碗瓢盆交响乐，与油盐酱醋亲密接触后，一桌菜肴宣告出炉，等候晚归的家人。如今，十几年过去了，为人妻为人母的我，却没了以前的勤劳，天天往婆婆家蹭饭，而一到休息日，也懒得下厨。多年以前那个爱下厨的我、那个每天为一日一餐吃啥而犯愁的我，似乎已经消失了，每次吃着老公做的饭菜，感觉比自己做的还美味…… 都说家有好煮妇，做得一手好菜，是让男人恋家的妙招，不过，咱家相公是个新好男人，倒把我惯的都不会做饭了，哈哈！不过，长久下去，我可真的要下岗喽，赶紧也得改改以往的懒惰思想，好好研究一下美食了。 赶紧着，上网去搜罗一下，有啥好吃的…… |
